Bienvenido a LA TIENDA DE JORGE - Semillas
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50 Semillas Frescas de Fenogreco Alholva Cultivo y Brotes
Trigonella foenum-graecum
Semillas para cultivo
Originaria de la India y Medio Oriente con más de 4.000 años de historia, esta planta anual aromática es fundamental en la gastronomía oriental. Sus semillas molidas son el ingrediente principal del curry, mientras que sus hojas frescas (conocidas como "methi") o secas se utilizan para dar sabor a innumerables platos. Produce hermosas flores color crema similares a las arvejas. Tradicionalmente valorada por sus propiedades medicinales (ayuda a reducir la absorción de azúcar en diabéticos). Advertencia de seguridad: Debido a sus propiedades tradicionales, se recomienda que las mujeres embarazadas eviten su consumo medicinal.
Detalles para el cultivo (Ficha técnica):
- Ciclo de vida: Anual de temporada cálida. Alcanza unos 60 cm de altura.
- Época y método de siembra (Dato crítico): Es muy difícil de trasplantar, por lo que exige siembra directa. Plantar varias semanas después de la última helada primaveral. Sembrar tupido a 0,5 cm de profundidad y luego ralear dejando 10 cm entre plantas. Secreto de germinación: Remojar las semillas en agua durante la noche anterior a la siembra para acelerar el proceso (germinan en aproximadamente una semana). Excelente opción para cultivar en macetas o para producir brotes/microgreens.
- Exposición solar: Pleno sol.
- Suelo y Riego: Prospera en tierras ricas y bien drenadas, aunque se adapta a casi cualquier suelo. Mantener la humedad constante.
- Mantenimiento: No tolera en absoluto las heladas; proporcionar protección si hay amenaza de frío. Aplicar mantillo (mulch) para controlar malezas y evitar que las hojas toquen la tierra húmeda.
Instrucciones adicionales para recolección:
- Cosecha de hojas: Las hojas se pueden cosechar en cualquier etapa, desde microbrotes hasta su tamaño maduro. Clave: Cuando la planta comienza a florecer, la calidad culinaria de la hoja decae rápidamente. Para guardar hojas frescas, lavarlas, secarlas y refrigerar (duran unos 3 días), o bien secarlas/congelarlas.
- Extracción de semillas: Esperar a que las vainas se tornen de color amarillo. El punto exacto de cosecha es cuando las semillas suenan como un sonajero dentro de la vaina. Recolectar, desgranar como si fueran arvejas y guardar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco (conservan su viabilidad y aroma por unos 6 meses).
........................................................
Semillas seleccionadas y con poder germinativo.
Nuestras semillas son semillas para cultivo.
* * * * *
CÓMO RECIBIR EL PEDIDO
NO TENEMOS LOCAL DE ATENCION AL PUBLICO - SOMOS UNA TIENDA ONLINE
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Te proporcionamos el link a una guía online para la germinación y el cultivo.
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Podes ver nuestras ofertas y promociones diarias en:
Las promociones tienen vigencia mientras estén publicadas y haya stock suficiente. Si no se usan ese día, no pasan al día siguiente.
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Estamos habitualmente en zona rural y no tenemos señal ni podemos devolver llamados.
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