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100 semillas de Rúcula Selvática Perenne Cosecha Continua

Diplotaxis tenuifolia


Una variedad rústica y vigorosa de la familia de la mostaza, originaria del Mediterráneo y consumida desde la época del Imperio Romano. Es altamente apreciada por sus hojas con un intenso, complejo y delicioso sabor picante. Rica en vitaminas A, C y hierro, es el ingrediente estrella para ensaladas frescas, pesto, o para acompañar sándwiches y salteados ligeros. Al ser una planta perenne de temporada fresca, permite establecer un ciclo de cosechas continuas y abundantes.


Detalles para el cultivo (Ficha técnica):

  • Ciclo de vida: Perenne (de temporada fresca). Alcanza unos 60 cm de altura.
  • Época y método de siembra (Dato crítico): Siembra directa a 0,5 cm de profundidad. Para garantizar una cosecha continua, sembrar un lote nuevo cada 2 o 3 semanas. Clima ideal: Rinde en su máxima calidad durante la primavera y el otoño; el calor excesivo del pleno verano vuelve las hojas demasiado amargas. Apta para cultivo en macetas e invernaderos durante el invierno.
  • Exposición solar: Pleno sol o media sombra.
  • Suelo y Riego: Tolera heladas ligeras. Mantener la tierra constantemente húmeda y aplicar una capa de mantillo (mulch) para retener humedad y evitar malezas. Vigilar la aparición de pulgones.
  • Mantenimiento: Cuando la planta desarrolla flores, las hojas pueden volverse demasiado amargas para consumo en crudo, pero las flores en sí mismas son comestibles y sirven como una excelente guarnición gourmet.

Instrucciones adicionales para recolección:

  • Cosecha: Se puede empezar a los 15 o 20 días, cuando las hojas midan de 5 a 7 cm. Las hojas tiernas tienen un sabor más delicado; las maduras son más picantes. Cortar justo por encima de la tierra, retirando siempre primero las hojas exteriores. Lavar bien, secar completamente y guardar en heladera (se conservan frescas unos 6 días).
  • Extracción de semillas (Precaución estricta): Hay que vigilar las vainas de cerca porque explotan al madurar completamente. Se deben cortar cuando estén de color marrón y casi secas. Extenderlas para que terminen de secarse en un lugar protegido, idealmente cubiertas con una bolsa de papel o tela ligera para contener las semillas cuando las vainas estallen. Almacenadas en lugar fresco y seco, mantienen su viabilidad por hasta 4 años.



........................................................


Semillas seleccionadas y con poder germinativo. 

Nuestras semillas son semillas para cultivo.


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100 semillas de Rúcula Selvática Perenne Cosecha Continua

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