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100 semillas de Zanahoria Larga Cordobesa Daucus carota subsp. sativus
Muy buena germinación entre 10 y 20 días. Sembrar en Primavera y Otoño con siembra directa en surcos, en suelo suelto y profundo.
Descubrí el encanto rústico de la Zanahoria Larga Cordobesa, una variedad criolla argentina de raíces largas, rectas y lisas que pueden alcanzar alrededor de 20 cm, con excelente rendimiento y adaptación a diversas condiciones. Su follaje vigoroso y su rusticidad la hacen ideal para huertas familiares, brindando raíces de buen sabor y textura cuando se cultiva en suelos bien drenados y libres de piedras.
Una de sus características más atractivas es su tolerancia y productividad con manejo sencillo: requiere pleno sol, suelos francos o arenosos, pH cercano a 6–6,8 y riegos regulares evitando encharcamientos que deforman y parten las raíces. Para mejores resultados, afinar el cantero y aclarar a 5–8 cm entre plantas, manteniendo humedad uniforme; temperaturas templadas favorecen raíces más largas y delgadas, mientras que el calor produce raíces más cortas y anchas.
Dato curioso: en Argentina, las zanahorias “criollas” como Larga Cordobesa tienen amplia tradición de cultivo local y resiembra de semilla propia, siendo muy difundidas en provincias como Córdoba y San Juan; además, según la clasificación varietal, las raíces largas superan los 20 cm, encajando con el perfil de esta selección. ¡Animate a incorporar esta variedad rústica y rendidora a tu huerta!
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