Bienvenido a LA TIENDA DE JORGE - Semillas
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20 Semillas De Albahaca Thai
Ocimum Basilicum
Esta variedad de albahaca es un ingrediente indispensable en la gastronomía del sudeste asiático (especialmente en la cocina tailandesa y en platos vietnamitas como el pho), destacándose por sus tiernas hojas con un intenso y distintivo sabor a regaliz y clavo de olor. A diferencia de la albahaca tradicional, su perfil de sabor se mantiene estable incluso al someterse a altas temperaturas de cocción. Además de su excepcional valor culinario, es una planta muy ornamental gracias al contraste de sus hojas verdes con sus atractivos tallos y flores de color púrpura, adaptándose perfectamente al cultivo en macetas.
Detalles para el cultivo (Ficha técnica):
- Ciclo de vida: Anual de temporada cálida. De porte compacto, alcanza unos 40 cm de altura.
- Época y método de siembra: Requiere tierra cálida y nulo riesgo de heladas. En zonas de temporada corta, iniciar en almácigos de interior 3 a 4 semanas antes de la última helada, aportando calor para acelerar la germinación. Para siembra directa, enterrar a 0.5 cm de profundidad en suelo rico. Al trasplantar o ralear, dejar entre 38 y 45 cm de distancia entre plantas.
- Exposición solar: Pleno sol, aunque tolera algo de sombra filtrada.
- Suelo y Riego: Exige un sustrato con excelente drenaje y requiere riego frecuente. Es muy sensible al frío; se debe proteger si la temperatura desciende por debajo de los 10 °C.
- Poda (Dato crítico): Es indispensable podar las puntas superiores de los tallos a medida que crece para promover un desarrollo arbustivo. Si se permite que la planta florezca, su ciclo de vida se acortará y las hojas se volverán amargas. Al podar, dejar siempre al menos tres pares de hojas en la base del tallo.
Instrucciones adicionales para cosecha y recolección de semillas:
- Cosecha y conservación: Las hojas se pueden cosechar en cuanto la planta alcanza los 15 a 20 cm. El mejor momento es por la mañana, luego de que se seque el rocío. Cortar el tallo justo por encima del siguiente par de hojas. Para mantenerla fresca, dejar los tallos en un vaso con agua a temperatura ambiente (el frío del refrigerador oscurece y marchita las hojas).
- Secado: Debido a su altísimo contenido de agua y susceptibilidad al moho, el mejor método de secado es utilizar un deshidratador, un horno a temperatura mínima o un lugar sumamente cálido y seco. También es apta para congelar.
- Extracción de semillas: Cosechar los racimos de vainas florales cuando se tornen marrones. Secar en un lugar protegido de la luz solar directa, desmenuzar para extraer la semilla y guardar en un ambiente fresco y seco.
* * * * *
Semillas seleccionadas y con poder germinativo.
Nuestras semillas son semillas para cultivo.
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CÓMO RECIBIR EL PEDIDO
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Te proporcionamos el link a una guía online para la germinación y el cultivo.
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20 semillas de la AlbahacaThai sabor regaliz y clavo de olor
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Instrucciones adicionales para cosecha y recolección de semillas:
- Cosecha y conservación: Las hojas se pueden cosechar en cuanto la planta alcanza los 15 a 20 cm. El mejor momento es por la mañana, luego de que se seque el rocío. Cortar el tallo justo por encima del siguiente par de hojas. Para mantenerla fresca, dejar los tallos en un vaso con agua a temperatura ambiente (el frío del refrigerador oscurece y marchita las hojas).
- Secado: Debido a su altísimo contenido de agua y susceptibilidad al moho, el mejor método de secado es utilizar un deshidratador, un horno a temperatura mínima o un lugar sumamente cálido y seco. También es apta para congelar.
- Extracción de semillas: Cosechar los racimos de vainas florales cuando se tornen marrones. Secar en un lugar protegido de la luz solar directa, desmenuzar para extraer la semilla y guardar en un ambiente fresco y seco.
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