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200 Semillas De Rucula para cultivo!

Eruca sativa


Un clásico indiscutido de la cocina mediterránea e italiana, esta hierba aporta un delicioso y característico sabor ligeramente picante a cualquier plato. Es sumamente nutritiva, rica en vitaminas A y C, y una excelente fuente de hierro. Resulta ideal para consumir fresca en ensaladas, preparar pesto o saltear ligeramente. Su mayor ventaja comercial es su crecimiento asombrosamente rápido: se pueden cosechar hojas tiernas (estilo "baby") en apenas 20 días, o dejar madurar la planta por 40 días para obtener hojas con un sabor mucho más intenso y pimentado.


Detalles para el cultivo (Ficha técnica):

  • Ciclo de vida: Anual de temporada fresca. Alcanza unos 30 cm de altura. Se adapta a la perfección al cultivo en macetas.
  • Época y método de siembra (Dato crítico): Siembra directa a medio centímetro de profundidad, una vez pasado el riesgo de heladas fuertes. Dejar unos 10 a 15 cm entre plantas. Para asegurar una provisión constante, es altamente recomendable sembrar un nuevo lote cada 2 o 3 semanas. Rinde al máximo en primavera y otoño; el calor excesivo del pleno verano hace que las hojas se vuelvan demasiado amargas.
  • Exposición solar: Pleno sol o media sombra.
  • Suelo y Riego: Mantener la tierra constantemente húmeda. Tolera heladas ligeras, pero requiere protección si se avecinan heladas intensas.
  • Mantenimiento: Se autosiembra con extrema facilidad, pudiendo volverse invasiva si no se controla su expansión.

Instrucciones adicionales para recolección:

  • Cosecha: Cortar las hojas exteriores justo por encima de la tierra cuando midan entre 5 y 7 cm para un sabor delicado. Cuando la planta desarrolla flores (que también son comestibles y sirven de adorno), las hojas suelen volverse demasiado amargas para el consumo. Lavar bien las hojas, secarlas por completo y guardar en la heladera (duran aproximadamente 6 días frescas).
  • Extracción de semillas (Advertencia): Hay que vigilar las vainas de semillas muy de cerca, ya que explotan literalmente al alcanzar la madurez total. Se deben retirar de la planta apenas se pongan marrones y casi secas, y dejarlas terminar de secar en interior dentro de una bolsa de papel o recipiente tapado para no perder las semillas cuando estallen. Conservan su viabilidad hasta por cuatro años en un lugar fresco y seco.

........................................................


Semillas seleccionadas y con poder germinativo. 

Nuestras semillas son semillas para cultivo.


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200 Semillas de Rúcula Crecimiento Muy Rápido Indispensable para Ensaladas

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